Mực xé hấp nước dừa là món ăn đường phố quen thuộc của người dân Việt Nam nói chung và người Sài Gòn nói riêng. Chúng ta sẽ rất dế bắt gặp món này bất cứ nơi đâu, từ trường học cho đến các quán nhậu, hay trên các quán ăn vặt..có luôn trên cả nhưng quán cóc ở thôn quê.

Món mực xé hấp nước dừa này hấp dẫn vì độ mềm của mực và được xe nhỏ hấp nước dừa tạo ra vị ngọt ngọt và thơm thơm, khi ăn mực xé thì người ăn thường nhâm nhi, ngậm trong miệng để nước ngọt của mực tan chảy từ từ...nói đến đây thôi Trùm Ăn Vặt Sài Gòn đã chảy nước miếng không chịu nổi, huống gì ăn thiệt..
Cái mùi vị của mực thì chắc chắn không lẫn vào bất cứ các loại khô nào được, nó đặc trưng đến nỗi khi bạn cách xa món mực xé hấp nước dừa này gần chục mét mà vẫn ngửi được. Mực xé hấp nước dừa bán tại Trùm Ăn Vặt Sài Gòn là loại đặt biệt, mềm, thơm, ngọt ngọt vị mực hòa quyện cùng nước dừa, không nơi nào giống được. 

Ăn mực có bổ sung gì không?
- Mực ống có đặc tính kháng khuẩn: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng mực ống có đặc tính kháng khuẩn, cho phép chúng vô hiệu hóa vi khuẩn và virus có hại. Ví dụ, một nghiên cứu trên ống nghiệm cho thấy chiết xuất từ mực ống có hiệu quả trong việc trung hòa vi khuẩn thường gây ra các mảng bám răng như Streptococcus mutans, Actinomyces viscosus, Lactobacillus acidophilus và Candida albicans.

- Có thể có tác dụng chống oxy hóa: Một số nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật chỉ ra rằng các đặc tính chống oxy hóa của mực ống đến từ các polysacarit, là chuỗi dài các phân tử đường dính liền nhau chống lại các gốc tự do.

- Chống ung thư: Cụ thể hơn, các nghiên cứu trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng protein và polysacarit từ mực có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vú, ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật cho thấy polysacarit của mực có thể bảo vệ, chống lại những tổn thương từ thuốc hóa trị liệu gây ra.

Mực xé hấp nước dừa được đóng lon vệ sinh, và kèm thêm 1 gói tương ớt để tăng phần kích thích khẩu vị từng người. Mọi người muốn mua mực xé hấp nước dừa vui lòng liên hệ thông tin Trùm Ăn Vặt Sài Gòn bên dưới:

THÔNG TIN TRÙM ĂN VẶT SÀI GÒN

- Trùm ăn vặt Sài Gòn chuyên cung cấp sản phẩm ăn vặt, hàng đông lạnh chất lượng, các loại banh mứt ăn vặt, hạt dinh dưỡng...

- Hotline: 07898.01234