Những ngày tháng cuối cùng của năm 2021 đang dần trôi qua, mọi người đều tất bật chào đón một năm mới. Các món ăn từ cao lương mỹ vị đến những món bình dân đều đã và đang được chuẩn bị. Tuy nhiên trong ngày tết bạn không nên bỏ qua những món ăn dưới đây là không thể thiếu trong ngày tết.
Món khô bò chưa bao giờ vắng mặt trong bất cứ danh sách đồ ăn vặt nào. Món này luôn hấp dẫn trẻ nhỏ đến người già, có mặt từ bàn nước rôm rả của các cô nàng, bà mẹ sành ăn, tới cả bàn nhậu của phái mày râu.
Tuy nhiên, để lựa chọn được thịt bò khô thơm ngon đúng vị thì không hề dễ dàng, không những thế còn mối lo về an toàn thực phẩm. Bạn nên chọn những nơi có uy tín lâu năm như Trùm Ăn Vặt Sài Gòn, chuyên bán các loại khô bò, khô mực, khô gà lá chanh..
Hạt điều không chỉ được biết đến là món ăn vặt phù hợp cho mọi lứa tuổi mà còn cung cấp rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như: magiê, canxi...
Để lựa được hạt điều chất lượng không phải là điều dễ dàng. Hạt điều phải được rang “chay” với lửa, vị điều không được quá mặn. Như vậy, hương vị tự nhiên và các khoáng chất của hạt điều mới được giữ trọn vẹn.
Ngày Tết, để đảm bảo sức khỏe và an toàn, rượu vang thường được mọi người lựa chọn bởi có lợi cho sức khỏe, hạn chế say xỉn so với rượu bia. Vang đỏ mang đến cảm giác thơm nồng trong khoang miệng, vang trắng giúp các món hải sản ngon hơn. Nếu bạn là tín đồ của ô mai, thì hãy thử thưởng thức cùng rượu vang, đảm bảo bạn sẽ khá bất ngờ với vị ngon mới lạ.
Menu đãi khách của chúng ta đã có vị cay nồng đặc trưng của bò khô, bùi bùi của hạt điều, vị chát tinh tế của rượu vang, thì vị chua chua ngọt ngọt rất đặc biệt của trà đào cam sả sẽ giúp hoàn thiện thực đơn lý tưởng của bạn.
Trà đào cam sả đã trở thành thức uống nổi tiếng trong suốt năm vừa qua bởi hương vị mới lạ, được kết hợp vô cùng hài hòa giữa vị ngọt của đào và sự thanh mát của cam, sả. Bên cạnh đó, sau những bữa ăn thịnh soạn thì một ly trà dào cam sả là giải pháp tuyệt vời giúp giải rượu và kích thích tiêu hóa.
Bạn hoàn toàn có thể trổ tài pha chế trà đào đãi khách ngon như ngoài hàng. Đào ngâm là nguyên liệu chính quyết định chất lượng thành phẩm. Bạn có thể dễ dàng chọn mua rất nhiều sản phẩm đào ngâm đóng hộp tại các hệ thống siêu thị, trong đó đào ngâm của Thái được ưa thích hơn cả.
5. Hạt Đậu Phộng – Ăn Vặt Ngày Tết
Đậu phộng (hay còn gọi là lạc) vốn được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Được rất nhiều người ưa chuộng. Hạt đậu phộng giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm lượng cholesterol. Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm căng thẳng mệt mỏi. Ngày tết mà cùng nhau ăn món ăn này, vừa trò chuyện chúc Tết thì còn gì bằng.
Hạt đậu phộng còn rất phù hợp với những người ăn kiêng. Giúp kiểm soát được cơn thèm ăn cũng như giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, loại hạt này có chứa các acid folic không bão hòa đơn béo rất tốt cho sức khỏe.
Gà xé cay dai dai, cay cay và thơm mùi lá chanh sẽ là lựa chọn ăn vặt cực kỳ thú vị. Gà xé cay có thể làm đồ nhắm kèm với bia, nước ngọt. Ngồi quây quần với những câu chuyện Tết, vừa lai dai bên đĩa gà xé khô mà không chán mồm thì quá tuyệt vời. Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể tận dụng thịt gà thừa trong dịp Tết, với vài ba công đoạn đơn giản là có ngay món gà xé lạ miệng ngon rẻ.
Mực rim sa tế, mực rim me đều là những món “lai rai” ngon mê ly. Mực phơi một nắng, có độ dai vừa phải, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Khi nhấm một miếng, vị cay lan tỏa khắp cơ thể kích thích sự thèm ăn bên trong bạn. Với vị đậm, mực rim là lựa chọn để nhậu cũng hao mồi mà ăn với cơm cũng “tốn” không kém. Mực rim là lựa chọn tuyệt vời để bạn đổi vị khi đã quá ngán các món ăn ngày Tết.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm nhiều mặt hàng khác như mít sấy, ô mai, hạt mắc ca, quả chà là, quả óc chó, hạt hạnh nhân…
Hi vọng với các món ăn vặt ngày Tết trên đây, bạn sẽ không phải đau đầu tìm các món giải ngấy hay lo không biết đãi khách món gì. Chúc bạn sẽ có những ngày Tết đầm ấm và thỏa sức nhâm nhi những món ăn vặt vừa lạ vừa ngon.
- Trùm ăn vặt Sài Gòn chuyên cung cấp sản phẩm ăn vặt, hàng đông lạnh chất lượng, các loại banh mứt ăn vặt, hạt dinh dưỡng...
- Hotline: 07898.01234